【Limoncello】お酒が苦手な人にもおすすめな食後酒
唐突ですが、みなさん食後酒を楽しんでいらっしゃいますか?
お酒がすきで日ごろから嗜んでいる方なら、食後酒も楽しんでいるかと思いますが…
今回は、お酒があまり好きでない方でも楽しめる、美味しい食後酒のご紹介です♪
リモンチェッロとは…?
南イタリア発祥のレモンのお酒です。
もともとは各家庭で採れたレモンを使って作られた、マンマ(お母さん)の味だそうです。
人気が広がり、今ではイタリアを代表する名産品のひとつですね。
イタリアの食後酒といえば、「グラッパ」が有名ですが、なんとなく敬遠しがち。
そこで「リモンチェッロ」をおすすめします。
※度数は同じく強めですが…30度くらい?
レモンの爽やかな香りと、シロップの甘味が強いので、美味しくいただけます。
飲み方
★キンキンに冷やしてストレートでくいっと!
★炭酸で割って、すっきりと!
★カクテルのリキュールとして。
また飲み物としてだけでなく、お菓子にも活用できます。
ケーキを焼くときに香りづけにしたり、シャーベッドにしてみたり、使い方は多種多様。オリジナルのレシピをみつけるのも楽しみですね。
お土産に
小さい瓶でも売っているので、お土産にもおすすめです。
お酒好きな方へ是非♪
また、ホームパーティなどでも喜ばれます。
ひとくちでイタリアの風が感じられるステキなお酒なので、ぜひ挑戦してみてください♪
クセになります!